3回目の「ひとり親家庭応援　オンライン子ども料理教室」開催しました。

■開催日時：2021年7月25日
■参加者　：21組
■講師　　：オーガニック料理教室「ワクワクワーク」（神奈川県）

 

今回のテーマは「お鍋でご飯を炊いてみよう」
《メニュー》
◎鍋たきご飯
◎夏野菜の味噌汁
◎きゅうりのナムル

 

 

鍋炊きご飯の美味しさにびっくり！
参加した子どもたちからも「甘くておいしい！」「ごはんが美味しい！」との感想がありました。
鍋でご飯が炊けると、防災にも役立つのでぜひ身に着けて欲しいです。

 

夏野菜のお味噌汁には、今が旬のナス、お好みのきのこと油揚げ。
講師の先生の言うとおりのサイズに上手に切れていましたよ。

さっそく、夜ご飯にお味噌汁をつくって家族にふるまってくれたお友だちもいたようです。

 

 

この取り組みは、休眠預金を活用した新型コロナウイルス対応緊急支援助成受託事業で、
《ひとり親家庭の子どもたちの自立と食の応援、ひとり親家庭のつながりをつくる》ことを目的に企画・実施しました（全3回/参加無料）。